5年 「ゆでる」調理実習
- 公開日
- 2017/05/31
- 更新日
- 2017/05/31
5年生
家庭科の学習で、『ゆでる』調理について学習しました。調理実習では、卵ときゅうりをゆで、マヨネーズなどであえてパンにはさみ、『卵パン』を作りました。
5年生にとっては、調理用具を使う初めての本格的な実習でしたが、『洗う』『切る』『ゆでる』『時間を測る』『水で冷やす』『あえる』『パンにはさむ』などたくさんの役割をグループで分担し、協力しておいしいパンが出来上がりました。
また、家でも実践してほしいです。