６年生の家庭科での最後の調理実習で、『中華ちまき』と『だいこんスープ』を作りました。
　初めての「蒸す」調理です。もち米と野菜をスープを入れ炒めたものをアルミホイルに包み蒸して、『中華ちまき』を作りました。また、６年生が育て収穫しただいこんを他の野菜と一緒に煮込み、『コンソメスープ』を作りました。掘りたてのだいこんは、甘く、柔らかかったです。
　「洗う」「切る」「炒める」「ゆでる」「蒸す」「盛り付ける」など、たくさんの役割をグループで分担し、協力して、おいしくいただきました。